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いかとトマトのバジル炒め

フレッシュトマトであっさりイタリアン

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いかとトマトのバジル炒めのカロリーカロリー
(1人分)

236Kcal
いかとトマトのバジル炒めの塩分

塩分

1.2g
いかとトマトのバジル炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • いか…1ぱい
  • トマト…1個
  • バジル…10枚
  • にんにくの薄切り…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは六つ割りにする。いかはわたごと足を引き抜き、胴は1cm幅の輪切りに、足はわたを除いて2~3本ずつに切り分け、3cm長さに切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら1のトマトといかを入れてさっと炒め、塩、こしょう各少々で調味する。

3.

バジルをちぎって加え、火を止めて混ぜ合わせる。

調理: 撮影:貝塚隆

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