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じゃがいものスイートキムチ

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じゃがいものスイートキムチのカロリーカロリー
(1人分)

166Kcal
じゃがいものスイートキムチの塩分

塩分

1.2g
じゃがいものスイートキムチの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…2個
  • 長ねぎ、しょうがのみじん切り…各小さじ1
  • いりごま(白)…小さじ2
  • 合わせ調味料(ナンプラー小さじ1、豆板醤[トウバンジャン]小さじ1/3、砂糖小さじ1、塩少々)
  • ・揚げ油
作り方

作り方

1.

ボウルに合わせ調味料の材料とねぎ、しょうが、ごまを入れて混ぜる。

2.

じゃがいもは皮つきのまま1cm角に切り、揚げ油を中温(約170℃)に熱してカラリと揚げて、油をきる。あつあつのうちに1を入れてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆

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