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カリフラワーのサラダ

カレー粉で風味づけして

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カリフラワーのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

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カリフラワーのサラダの塩分

塩分

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カリフラワーのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • カリフラワー…1/2個
  • 下味(酢、サラダ油各大さじ1、カレー粉少々)
  • カレーマヨソース(マヨネーズ大さじ3、カレー粉小さじ1)
  • ・酢
作り方

作り方

1.

カリフラワーは小房に分け、酢少々を加えた熱湯で3~4分ゆでる。下味の材料を混ぜ合わせ、カリフラワーが熱いうちに漬けてさます。

2.

カレーマヨソースの材料を混ぜ合わせ、1をあえる。

●調理時間にさます時間は含まない。

調理: 撮影:貝塚隆

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