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かぼちゃのペペロンチーノ

ピリリと辛くて、甘い

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かぼちゃのペペロンチーノのカロリーカロリー
(1人分)

154Kcal
かぼちゃのペペロンチーノの塩分

塩分

0.6g
かぼちゃのペペロンチーノの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約200g)
  • にんにく…1片
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

かぼちゃは1cm幅に切り、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、長さ2~3つに切る。にんにくは皮つきのまま包丁の腹でつぶす。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出たら1のかぼちゃを入れてこんがり焼きつけ、塩、こしょう各適宜をふる。

調理: 撮影:貝塚隆

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