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春菊とねぎのサラダ

あつあつドレッシングをかけて

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(1人分)

78Kcal
春菊とねぎのサラダの塩分

塩分

2.1g
春菊とねぎのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 春菊…1/2わ
  • 長ねぎ(白い部分)…1/2本
  • にんにくのみじん切り…小さじ1/4
  • しょうがのみじん切り…小さじ1/4
  • いりごま(白)…小さじ1
  • 合わせ調味料(しょうゆ大さじ2、酢、ごま油各大さじ1、塩、こしょう各少々)
作り方

作り方

1.

春菊は葉を摘み、ねぎは3cm長さに切り、中心まで縦に切り目を入れて、芯を除き、開いて縦5mm幅に切り、器に盛る。

2.

小鍋に、にんにく、しょうが、合わせ調味料を入れて火にかけさっと煮立ててごまを加え、1に回しかける。

調理: 撮影:原務


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