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蒸し里いもの明太マヨネーズ

レンジで加熱をしたら、あっという間に出来あがり

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蒸し里いもの明太マヨネーズのカロリーカロリー
(1人分)

186Kcal
蒸し里いもの明太マヨネーズの塩分

塩分

1.1g
蒸し里いもの明太マヨネーズの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 里いも…300g
  • 明太子…1/2腹
  • ・マヨネーズ
作り方

作り方

1.

里いもは皮つきのまま、たわしで洗い、皮の中央に1周切り目を入れて耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで約4分加熱する。いったん取り出して里いもを並べ換え、さらに約3分、竹串が通るくらいのやわらかさになるまで加熱する。熱いうちに皮をむく。

蒸し里いもの明太マヨネーズの作り方1


2.

明太子をほぐして、マヨネーズ大さじ2と混ぜ、器に盛った里いもにかける。

調理: 撮影:福岡拓

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