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いんげんの豚チーズ焼き

とろけるチーズ&みそ風味が食欲をそそる

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いんげんの豚チーズ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

518Kcal
いんげんの豚チーズ焼きの塩分

塩分

2.3g
いんげんの豚チーズ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉…8枚
  • スライスチーズ…4枚
  • さやいんげん(細めのもの)…24本
  • ・塩、みそ、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

いんげんは両端を少々落として、熱湯でさっと塩ゆでし、湯をきる。チーズは半分に切る。

2.

豚肉を1枚ずつ広げ、みそを少量ずつ薄くぬる。

豚肉は1枚ずつ広げてみそをぬる。ティースプーンなどの背でぬると、薄く広げやすい。

いんげんの豚チーズ焼きの作り方2


3.

チーズを1枚ずつのせ、いんげんを3本ずつ束にして芯(しん)にし、くるくる巻いて軽く塩、こしょうをふる。

肉にスライスチーズをのせ、いんげんをまとめて芯にしたら、ピッチリ巻く。みそがのり代わりになる。

いんげんの豚チーズ焼きの作り方3


4.

フライパンに油小さじ2を熱し、3の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら3~4分、こんがり焼きつける。

調理: 撮影:原務

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