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にらのきつね巻き

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にらのきつね巻きのカロリーカロリー
(1人分)

129Kcal
にらのきつね巻きの塩分

塩分

0.4g
にらのきつね巻きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にら…1束
  • 油揚げ…2枚
  • 練りわさび…少々
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

にらは根元のかたい部分を切り落とし、塩少々を加えた湯でさっとゆでてざるに上げ、さます。油揚げの長い辺と同じ長さに切ってしょうゆ少々をからめ、端をそろえて軽く絞る。

2.

油揚げは長い1辺以外の3辺を細く切り落として、そっと開く。1を手前に置いて巻き、巻き終わりはようじ2本で留める。

3.

2の巻き終わりを下にしてオーブントースターに入れ、約3~4分こんがりと焼く。食べやすく切って器に盛り、わさびを添える。食べるときにしょうゆをつけて。

調理: 撮影:福岡拓

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