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さらしねぎのおかかドレッシング

玉ねぎより辛みがなくて食べやすい

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さらしねぎのおかかドレッシングの塩分

塩分

2g
さらしねぎのおかかドレッシングの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長ねぎ…2本
  • 卵黄…1個
  • 削りがつお…2g
  • ドレッシング(酢、しょうゆ各大さじ1 1/2、みりん小さじ1)
作り方

作り方

1.

ねぎは斜め薄切りにし、水にさらす。水の中でもんでから水けを絞る。

2.

器に盛り、卵黄をのせて削りがつおを散らす。ドレッシングの材料を合わせて回しかけ、混ぜながら食べる。

調理: 撮影:福岡拓


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