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サニーレタスの焼き肉手巻きずし

みんなの好きな焼き肉とおすしがドッキング

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サニーレタスの焼き肉手巻きずしのカロリーカロリー
(1人分)

293Kcal
サニーレタスの焼き肉手巻きずしの塩分

塩分

2.8g
サニーレタスの焼き肉手巻きずしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • サニーレタス…4~6枚
  • ご飯…茶碗2杯分(米1合[180ml]分)
  • 合わせ酢(酢大さじ2、はちみつ大さじ1/2、塩小さじ1/2弱)
  • 牛薄切り肉…100g
  • 赤パプリカ…1/8個
  • 長ねぎ…15cm
  • きゅうりのピクルス…1本
  • たれ(しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、おろししょうが小さじ1/2、おろしにんにく1/2片分)
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

牛肉はたれにつける。パプリカは縦に薄切り、ねぎはせん切りにして水にさらし、しらがねぎにする。

2.

温かいご飯に合わせ酢をふって切るように混ぜ、さます。

3.

油小さじ1を熱して牛肉の両面を焼く。ピクルスは縦4等分に切る。

4.

サニーレタスで、2、1の野菜、3を巻き、あればゆでた三つ葉で結ぶ。

調理: 撮影:福岡拓

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