料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉とかぶの煮もの

牛肉のコクをかぶに含ませた

牛肉とかぶの煮ものをfacebookでシェアする
牛肉とかぶの煮ものをTwitterでつぶやく
牛肉とかぶの煮ものをmixiチェック
牛肉とかぶの煮ものをLINEに送る
牛肉とかぶの煮もの
牛肉とかぶの煮ものを印刷する 牛肉とかぶの煮ものをいいね!と言う

5人がいいね!と
言っています

牛肉とかぶの煮もののカロリーカロリー
(1人分)

219Kcal
牛肉とかぶの煮ものの塩分

塩分

2g
牛肉とかぶの煮ものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛こま切れ肉(または牛薄切り肉)…150g
  • かぶ…4個
  • ・酒、みりん、しょうゆ、砂糖
作り方

作り方

1.

牛肉は5~6cm幅に切る。かぶは茎を2cmほど残して皮をむき、縦半分に切り、水の中で茎のつけ根の泥を落とす。葉は5~6cm長さに切る。

2.

鍋に水1カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2、砂糖小さじ1を入れて煮立て、牛肉を入れる。肉の色が変わったらアクを除き、かぶを加えて落としぶたをし、5分ほど煮る。

3.

かぶに竹串を刺してやっと刺さるくらいになったら、葉を加える。葉がやわらかくなり、味がなじむまで2~3分煮る。

調理: 撮影:岡本真直


牛肉とかぶの煮ものと同じ材料で作れる料理レシピ

牛肉とかぶの煮ものの関連キーワード

食材事典

注目の特集

コミック 横山光昭 年収250万円からの貯金術 お金

著書累計214万部突破の人気家計再生コンサルタントがテコ入・・・

コミックエッセイ ママ友がこわい 野原広子 生活 人付き合い

仲間だとおもっていたママ友から、気が付かないうちにハブられ・・・

コミックエッセイ 青木光恵 不登校の17歳。 書籍化

中学校で受けたいじめからの不登校を乗り越え、公立高校に進学・・・

コミックエッセイ 関西節約術評議会 カンサイ式節約術 節約 新生活応援

周囲の目を気にせず、どこまでもストレートに問題を解決しよう・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X