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キャベツと油揚げの煮びたし

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キャベツと油揚げの煮びたしのカロリーカロリー
(1人分)

80Kcal
キャベツと油揚げの煮びたしの塩分

塩分

1.9g
キャベツと油揚げの煮びたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • キャベツの葉…4枚
  • 油揚げ…1/2枚
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うす口しょうゆ…大さじ1
  • ・塩
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細かい短冊切りにする。鍋にだし汁とうす口しょうゆを加え、油揚げを加えて2~3分煮る。

2.

キャベツを加えて4~5分煮て、しんなりしたらしょうがを加えてひと煮する。味をみて塩少々を加える。

キャベツと油揚げの煮びたしの作り方2


調理: 撮影:野口健志

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