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にんじんとさばのガーリック焼き

香ばしさと、にんじんの甘みが際立ちます

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にんじんとさばのガーリック焼きのカロリーカロリー
(1人分)

249Kcal
にんじんとさばのガーリック焼きの塩分

塩分

0.7g
にんじんとさばのガーリック焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • にんじん…1本
  • さば(半身)…1枚
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • オリーブ油…大さじ2
  • パセリのみじん切り…少々
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

にんじんは皮をむいて薄い輪切りにし、さばは骨があれば抜き、1cm厚さのそぎ切りにする。

2.

にんじんをグラタン皿に並べて軽く水をふり、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、軽く塩をふる。

にんじんとさばのガーリック焼きの作り方2


3.

にんじんの上にさばを並べて塩、こしょう各少々をふる。にんにく、オリーブ油を合わせて全体に回しかけ、250℃に予熱したオーブンで10分焼く。パセリを散らす。

●調理時間に焼く時間は含まない

調理: 撮影:岡本真直

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