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枝豆の黒こしょう風味

仕上げに黒こしょうもふって、スパイシーに

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枝豆の黒こしょう風味
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枝豆の黒こしょう風味のカロリーカロリー
(1人分)

75Kcal
材料

材料(2人分)

  • 枝豆…200g
  • 塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

枝豆はよく洗い、塩小さじ1をまぶして、こすりつけるようにもみ込み、しばらくおく。

枝豆の黒こしょう風味の作り方1


2.

鍋に湯を沸騰させて枝豆を入れ、3~4分ゆでてざるに上げる。塩大さじ1と粗びき黒こしょう少々をふって全体にまぶす。

枝豆の黒こしょう風味の作り方2


調理: 撮影:貝塚隆

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