料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえ

しんなり&シャキシャキの中華風サラダ

せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえをfacebookでシェアする
せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえをTwitterでつぶやく
せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえをmixiチェック
せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえをLINEに送る
せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえ
せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえを印刷する せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえのカロリーカロリー
(1人分)

157Kcal
せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(2人分)

  • 刺し身(かんぱち、ひらめ、鯛など)…100g
  • キャベツ…2~3枚(約150g)
  • にんじん…2~3cm(約20g)
  • じゃこオイル
  •  ・ちりめんじゃこ…大さじ3
  •  ・長ねぎのみじん切り…1/4本分
  •  ・ザーサイ(味つき)のせん切り…10~20g 
  •  ・ごま油…大さじ1
作り方

作り方

1.

キャベツとにんじんはせん切り、刺し身はそぎ切りにし、器に盛る。

2.

じゃこオイルを作る。フライパンにごま油を熱し、じゃこを炒める。カリカリになるまで炒めたら、火を止めてねぎとザーサイを加え、ねぎがしんなりするまで手早く混ぜ合わせ、1の上にかける。酢、しょうゆ各大さじ1をさらにかけ、さっくりと混ぜてから食べる。

たっぷりのせん切りキャベツに、よく熱した油を回しかけると程よくしんなりとして、ぐんと食べやすくなる。

せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえの作り方2


調理: 撮影:馬場敬子

せん切りキャベツと刺し身のじゃこオイルあえの関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X