料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ふわふわオムハヤシ丼

簡単ドミグラスソース味で

ふわふわオムハヤシ丼をfacebookでシェアする
ふわふわオムハヤシ丼をTwitterでつぶやく
ふわふわオムハヤシ丼をmixiチェック
ふわふわオムハヤシ丼をLINEに送る
ふわふわオムハヤシ丼
ふわふわオムハヤシ丼を印刷する ふわふわオムハヤシ丼をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ふわふわオムハヤシ丼のカロリーカロリー
(1人分)

814Kcal
ふわふわオムハヤシ丼の塩分

塩分

2.7g
材料

材料(2人分)

  • 牛こま切れ肉…100g
  • 卵…3個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…1片
  • パセリのみじん切り…少々
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 顆粒スープの素…少々
  • ・マヨネーズ、サラダ油、塩、こしょう、中濃ソース、トマトケチャップ、バター、しょうゆ
作り方

作り方

1.

玉ねぎは縦1cm幅に切る。にんにくは包丁の腹で押してつぶす。

2.

ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ大さじ1を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

卵にマヨネーズを加えると、卵がふんわりと仕上がる。味つけもこれでOK。

ふわふわオムハヤシ丼の作り方2


3.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、1のにんにくを入れて炒める。香りが立ったら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら牛肉を加えて炒める。牛肉の色が変わったら塩、こしょう各少々をふり、水1/2カップ、スープの素と、中濃ソース、ケチャップ各大さじ2を加えて煮立たせる。2~3分煮てとろみがついたらバター大さじ1を加え、しょうゆ少々を加えて火を止める。

ふわふわオムハヤシ丼の作り方3

バターを加えるとコクが出て、まろやかになる


4.

器にご飯を盛り、3をかける。

5.

別のフライパンに油大さじ1/2を熱し、2を流し入れて木べらで大きく混ぜる。半熟状になったら、4にかけてパセリをふる。

調理: 撮影:白根正治

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X