料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

手羽先の揚げ焼き

一度ゆでているから味もしみやすくなります

手羽先の揚げ焼きをfacebookでシェアする
手羽先の揚げ焼きをTwitterでつぶやく
手羽先の揚げ焼きをmixiチェック
手羽先の揚げ焼きをLINEに送る
手羽先の揚げ焼き
手羽先の揚げ焼きを印刷する 手羽先の揚げ焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

手羽先の揚げ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

324Kcal
手羽先の揚げ焼きの塩分

塩分

2.5g
手羽先の揚げ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とり手羽先…8本
  • 長ねぎ(青い部分)…10cm
  • しょうがの薄切り…4枚
  • オイスターソース…大さじ1
  • おろしにんにく…1/2片分
  • レモンの薄切り…適宜
  • 練りがらし…少々
  • 揚げ油
  • ・こしょう、酒、塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

手羽先は水洗いし、長ねぎは2~3つに切り、しょうが、水4カップとともに鍋に入れ、火にかける。沸騰したらアクを除いて火を弱め、15分ほど煮る。

2.

手羽先を取り出して水けをふき、オイスターソース、酒としょうゆ各大さじ1、にんにく、塩小さじ1/3、こしょう少々をまぶして10~20分おく。

3.

フライパンに1cm深さの揚げ油を入れ、よく汁けをふいた2の手羽先を皮目を下にして入れ、揚げるように両面を焼く。器に盛ってレモンとからしを添える。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X