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わかめサラダ

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わかめサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 塩蔵わかめ…30g
  • みょうが…3個
  • かに風味かまぼこ…適宜
  • 和風ドレッシング…適宜
作り方

作り方

1.

わかめは水洗いして水でもどし、熱湯をさっとかけて冷水にとり、一口大に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。

2.

わかめとみょうがをざるに上げて水けをきり、混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。器にほぐしたかにかまと盛り合わせ、ドレッシングをかける。

調理: 撮影:岡本真直

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