わかめサラダ

わかめサラダ

常備品のわかめを使って

カロリー
32kcal
塩分
0.6g
調理時間
20
ジャンル:
和風
プロ料理家:
川村由紀子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

塩蔵わかめ…30g

みょうが…3個

かに風味かまぼこ…適宜

和風ドレッシング…適宜

作り方

1.

わかめは水洗いして水でもどし、熱湯をさっとかけて冷水にとり、一口大に切る。みょうがは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらす。

2.

わかめとみょうがをざるに上げて水けをきり、混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。器にほぐしたかにかまと盛り合わせ、ドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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