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キャベツのオイル蒸し

かんきつ系の爽やか風味

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キャベツのオイル蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

56Kcal
キャベツのオイル蒸しの塩分

塩分

1.1g
キャベツのオイル蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • キャベツ…3枚
  • レモン汁…小さじ1
  • ゆずこしょう…小さじ1/3
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツは2cm四方に切る。フライパンに入れ、酒、水各大さじ1、オリーブ油小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えてあえ、ふたをして弱火で約3分蒸す。

2.

ふたを取り、ゆずこしょうとレモン汁を加え、さっとあえる。

調理: 撮影:石川美香

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