
ガーリック豚もやしラーメン
夏うま麺100レシピ
にんにくでアクセントを。シャキシャキ食感がおいしいインスタントラーメンアレンジ
1人分:
477kcal
4.2g
材料(2人分)
インスタントラーメン(みそ味)
2袋
サラダ油
小さじ1
にんにくの薄切り
1片分
豚こま切れ肉
80g
もやし
1袋(約200g)
塩、粗びき黒こしょう
各少々
粗びき黒こしょう
少々
2袋
サラダ油
小さじ1
にんにくの薄切り
1片分
豚こま切れ肉
80g
もやし
1袋(約200g)
塩、粗びき黒こしょう
各少々
粗びき黒こしょう
少々
作り方
-
1
フライパンにサラダ油、にんにくの薄切りを入れて熱し、途中上下を返しながら焼き、こんがりしたら取り出す。
-
2
続けて豚こま切れ肉を入れて炒め、肉の色が変わったらもやしを加えて塩、粗びき黒こしょうをふり、さっと炒め合わせる。
-
3
インスタントラーメン(みそ味)2袋は袋の表示どおりに作る。
-
4
器に3を盛り、1、2をのせる。粗びき黒こしょうをふる。
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