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ザーサイ豆腐卵丼

ラー油がアクセントに

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ザーサイ豆腐卵丼
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ザーサイ豆腐卵丼のカロリーカロリー
(1人分)

412Kcal
ザーサイ豆腐卵丼の塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
  • ザーサイ(市販品)…40g
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • ・ラー油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

ザーサイは粗く刻み、絹ごし豆腐は1cm角に切る。

2.

器にご飯を盛り、ザーサイ、豆腐をのせ、卵を割り落とす。ラー油小さじ1/2、しょうゆ大さじ1をかける。

調理: 撮影:白根正治

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