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かぼちゃのシャキシャキサラダ

かぼちゃはゆでずに熱湯につけてざるにあげるだけ

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かぼちゃのシャキシャキサラダ
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(1人分)

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かぼちゃのシャキシャキサラダの塩分

塩分

0.3g
かぼちゃのシャキシャキサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かぼちゃ…1/8個(約180g)
  • レモン汁…大さじ1
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

かぼちゃは太めのせん切りにし、熱湯に数秒つけてざるにあけ、熱いうちに塩、こしょう各少々、レモン汁、オリーブ油大さじ1をかけて混ぜる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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