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豚キムチ焼きそば

仕上げにカレー粉をふってスパイシーに!

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豚キムチ焼きそばのカロリーカロリー
(1人分)

554Kcal
豚キムチ焼きそばの塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • 白菜キムチ…80g
  • 豚バラ薄切り肉…100g
  • キャベツ…150g
  • 中華蒸し麺…2玉
  • オイスターソース…大さじ1弱
  • ・サラダ油、カレー粉
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切り、豚肉は3cm幅に切る。キムチは大きければ食べやすく切る。

2.

麺は袋の表示どおりに電子レンジで加熱する(袋が電子レンジ対応でない場合は耐熱容器に出し、ラップをかけて約1分30秒加熱する)。

3.

フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらキャベツを加え、1~2分炒める。

4.

麺を加えてほぐしながら炒め、キムチ、オイスターソース、水大さじ2を加えて炒め合わせる。器に盛り、カレー粉小さじ1/2をふる。

豚キムチ焼きそばの作り方4

辛いのが苦手な人は。最後にふるカレー粉を削りがつおに変えてたっぷりふって。和風味が好きな人もこちらでどうぞ。


調理: 撮影:白根正治

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