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白身魚のお刺し身サラダ

下味をつけた白身魚は、すぐに生野菜と混ぜて食卓へ

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白身魚のお刺し身サラダのカロリーカロリー
(1人分)

113Kcal
白身魚のお刺し身サラダの塩分

塩分

2.5g
白身魚のお刺し身サラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白身魚(刺し身用)…80g
  • 下味(おろしにんにく小さじ1、しょうゆ大さじ1/2)
  • レタス…3~4枚
  • きゅうり…1/2本
  • 三つ葉…適宜
  • トマト…1/2個
  • フレンチドレッシング(市販品)…適宜
作り方

作り方

1.

きゅうりは両端を切り落として長さを半分にし、縦の薄切りにしてからせん切りにする。レタスはきゅうりより太めの細切りにする。三つ葉は2cm長さに切る。

2.

白身魚は薄くそぎ切りにしてボウルに入れ、下味の材料を加えてからめる。

3.

1の野菜をさっくりと混ぜ合わせてから白身魚と合わせて皿に盛り、トマトを4つに切って添える。ドレッシングをかけて食べる。

調理: 撮影:福岡拓

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