ほうれん草のシーザーサラダ風
231kcal
0.9g
材料(2人分)
卵…2個
ベーコン…2枚
ほうれん草(葉の部分)…50g
粉チーズ…小さじ2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1
ベーコン…2枚
ほうれん草(葉の部分)…50g
粉チーズ…小さじ2
塩、粗びき黒こしょう…各少々
オリーブ油…大さじ1
作り方
- 鍋に卵、かぶるくらいの水を入れて中火にかける。沸騰してから約5分ゆで、冷水にとって殻をむく。ベーコンは5mm幅に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンをカリカリになるまで焼く。
- ほうれん草は3cm長さに切って水にさっとさらし、水けを拭いて器に盛る。ベーコン、ゆで卵をのせ、粉チーズ小さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい!」(主婦の友社) など
このレシピの参考動画
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