高菜クリームチーズボール
36kcal
0.2g
材料（直径2.5cmのもの10個分）
クリームチーズ…100g
高菜漬け…30g
高菜漬け…30g
作り方
- 高菜漬けは細かく刻む。
- ボウルにクリームチーズ、1を入れてよく混ぜる。手を水でぬらし、1/10量ずつ丸める(すぐに食べてもOKだが、冷蔵室に30分〜半日入れて冷やすと味がなじむ)。器に盛り、好みでさらに刻んだ高菜漬けをのせる。
※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 山脇りこ
- 料理家。東京・代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰。「おいしさ、うまみは食材から。調味料は最小限に」をモットーに、作る楽しみを大事にした家庭料理を提案。テレビや新聞、雑誌などで幅広く活躍している。『毎日食べたい かんたん３×３レシピ』（ぴあ）、『台湾オニギリ』（主婦の友社）、『酔っぱらってても作れる10分おつまみ』（KADOKAWA）など著書多数。
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