筑前煮【by ツレヅレハナコさん】
557kcal
3.0g
材料（２人分）
とりもも肉(一口大に切る)…大1枚(約300g)
れんこん(乱切り)…小2節(約300g)
合わせ調味料
・砂糖、しょうゆ…各大さじ2
・みりん…大さじ1
・水…70ml
ごま油…大さじ2
酒…1/4カップ
れんこん(乱切り)…小2節(約300g)
合わせ調味料
・砂糖、しょうゆ…各大さじ2
・みりん…大さじ1
・水…70ml
ごま油…大さじ2
酒…1/4カップ
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- れんこん
- 11月ごろから年末にかけて、価格も安くなってくる冬野菜のれんこん。はすの肥大した地下茎で…
- とり肉
- くせがない白身の肉で、価格も安くて使いやすいとり肉。一般には、むね肉（骨なし、骨つき）、…
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