レタスのホットドレッシング

レタスのホットドレッシング

レタスのしんなり感がたまらない!

カロリー
118kcal
塩分
1.2g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > 野菜を使ったサラダ その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
村田裕子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ベーコン…2枚

レタス…1/2個

レモン汁…大さじ2

・バター、しょうゆ、こしょう

作り方

1.

レタスは芯をつけたままくし形に切り、皿に盛る。ベーコンは5mm幅に切る。

2.

フライパンに油をひかずにベーコンを炒め、カリカリになったらレモン汁、バター小さじ2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を入れて、ひと煮立ちさせる。

3.

2を熱いうちに1のレタスにかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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