きゅうりのピリ辛あえ

51kcal
0.6g
きゅうりのピリ辛あえ
きゅうりのピリ辛あえ

牛尾理恵さんのレシピ

ピリ辛味で、フレッシュ野菜がもりもり食べられる

材料(2人分)

  • きゅうり…2本
  • 貝割れ菜…1パック
  • 合わせ調味料
  •  ・白いりごま…小さじ1
  •  ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
  •  ・ごま油…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
  •  ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2
きゅうり…2本
貝割れ菜…1パック
合わせ調味料
 ・白いりごま…小さじ1
 ・ポン酢じょうゆ…小さじ2
 ・ごま油…小さじ1
 ・砂糖…小さじ1/2
 ・豆板醤…小さじ1/4〜1/2

作り方

  1. きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。貝割れ菜は長さを半分に切る。
  2. ボウルに1、合わせ調味料を入れてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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