蒸し大豆の冷製トマトスープ
102kcal
0.8g
材料(2人分)
- 蒸し大豆(ドライパック。缶詰でもOK)…60g
- トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップ
- おろしにんにく(チューブ)…1cm
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- オリーブ油
蒸し大豆(ドライパック。缶詰でもOK)…60g
トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップ
おろしにんにく(チューブ)…1cm
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
オリーブ油
トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップ
おろしにんにく(チューブ)…1cm
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
オリーブ油
作り方
- 洋風スープの素は少量の湯で溶く。
- ボウルにトマトジュース、おろしにんにく、1を入れて混ぜ、蒸し大豆を加える。
- 器に盛り、オリーブ油少々をたらす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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