キャベツとわかめの酢みそあえ
35kcal
1.0g
材料（２人分）
キャベツ…150g
塩蔵わかめ…20g
酢みそ
・みそ、酢…各小さじ2
・砂糖…小さじ1
塩蔵わかめ…20g
酢みそ
・みそ、酢…各小さじ2
・砂糖…小さじ1
作り方
- キャベツはざく切りにする。塩蔵わかめはたっぷりの水につけてもどし、水けをきって食べやすく切る。
- ボウルにみそ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ、酢みそを作る。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、わかめを入れてさっとゆがき、一緒にざるに上げる。２のボウルに加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牧野直子
- 管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
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