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きのこのあっさり蒸し

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きのこのあっさり蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

51Kcal
きのこのあっさり蒸しの塩分

塩分

1.3g
きのこのあっさり蒸しの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • えのきたけ…1袋
  • まいたけ…1パック
  • 万能ねぎ…1本
  • ・酒、しょうゆ、ごま油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

えのきたけは根元を切り落として長さを半分に切り、まいたけは小房に分ける。万能ねぎは小口切りにする。

2.

耐熱ボウルに1のきのこと、酒大さじ1 1/2、しょうゆ、ごま油各小さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

3.

万能ねぎを加えて混ぜる。

調理: 撮影:貝塚隆

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