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青菜の煮びたし

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青菜の煮びたしのカロリーカロリー
(1人分)

18Kcal
青菜の煮びたしの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 小松菜…1/2わ
  • 削りがつお…適宜
  • だし汁…3/4カップ
  • ・塩、しょうゆ
作り方

作り方

1.

小松菜は熱湯でさっと塩ゆでし、水けを絞って5cm長さに切る。

2.

鍋にだし汁としょうゆ小さじ1を入れてひと煮立ちさせ、火を止める。1をひたして粗熱をとり、器に盛って削りがつおをのせる。

調理: 撮影:野口健志

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