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とろろのすり流し汁

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(1人分)

22Kcal
とろろのすり流し汁の塩分

塩分

0.7g
とろろのすり流し汁の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…50~100g
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • スープ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
作り方

作り方

1.

長いもはすりおろす。鍋に水1 1/2カップを沸かし、スープの材料のとりガラスープの素、酒を入れて煮立てる。残りのスープの材料も加えて調味し、長いもを加えてひと混ぜする。

2.

温まったら器に盛り、万能ねぎを散らす。好みでごま油を回しかけても。

調理: 撮影:原務

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