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ししとうがらしと油揚げの甘辛炒め

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ししとうがらしと油揚げの甘辛炒めのカロリーカロリー
(1人分)

96Kcal
ししとうがらしと油揚げの甘辛炒めの塩分

塩分

0.4g
ししとうがらしと油揚げの甘辛炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚
  • ししとうがらし…15本
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、みりん 
作り方

作り方

1.

油揚げは横4等分にし、さらに斜め半分の三角形に切る。ししとうは竹串で刺して穴をあける。

2.

鍋に油小さじ1を熱し、1を入れて炒める。油揚げに焼き色がついてカリッとしたら、酒、しょうゆ、水各小さじ1、砂糖、みりん各小さじ1/2を加えて混ぜ、汁けがなくなるまで炒める。

調理: 撮影:福岡拓


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