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長ねぎと桜えびのさっと煮

加熱したねぎがとろ~り甘い

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長ねぎと桜えびのさっと煮のカロリーカロリー
(1人分)

52Kcal
長ねぎと桜えびのさっと煮の塩分

塩分

0.5g
長ねぎと桜えびのさっと煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長ねぎ…2本
  • 桜えび…大さじ2
  • だし汁
  • ・サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ねぎは5~6cm長さに切り、葉先は小口切りにする。

2.

フライパンに油をひかずに1の白い部分を並べ入れて火にかける。途中上下を返し、両面に焼き色がつくまで3~4分焼き、いったん取り出す。

3.

同じフライパンに油少々を熱し、1の青い部分を入れてさっと炒める。2を戻し入れ、桜えび、だし汁と、塩、こしょう各少々を加え、ふたをして4~5分煮る。

調理: 撮影:福岡拓

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