春菊のナムル

春菊のナムル

ほのかな苦みを生かして

カロリー
59kcal
塩分
0.9g
ジャンル:
韓国風
イベント:
おもてなし忘年会パーティー
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(2人分)

春菊…1/2わ

・ごま油、塩、一味とうがらし

作り方

1.

春菊は葉先を摘み取って、茎は斜め薄切りにする。

2.

1をボウルに入れ、ごま油小さじ2、塩小さじ1/4を加えてあえる。器に盛って一味少々をふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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