料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かきと豆腐のキムチ炒め

キムチとかきでダブルのうまみ

かきと豆腐のキムチ炒めをfacebookでシェアする
かきと豆腐のキムチ炒めをTwitterでつぶやく
かきと豆腐のキムチ炒めをmixiチェック
かきと豆腐のキムチ炒めをLINEに送る
かきと豆腐のキムチ炒め
かきと豆腐のキムチ炒めを印刷する かきと豆腐のキムチ炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かきと豆腐のキムチ炒めのカロリーカロリー
(1人分)

263Kcal
かきと豆腐のキムチ炒めの塩分

塩分

3.0g
材料

材料(2人分)

  • もめん豆腐…1丁
  • かき…8個
  • 春菊(葉を摘み取ったもの)…2株分
  • 白菜キムチ…100g
  • ・小麦粉、ごま油、しょうゆ、砂糖
作り方

作り方

1.

豆腐はペーパータオルで水けをふき、厚みを半分に切ってから、横半分、縦4等分に切る。春菊は3cm長さに切る。かきは洗って、ペーパータオルで軽く押さえて水けをよくふき、小麦粉をしっかりとまぶす。キムチは大きければ一口大に切る。

2.

フライパンにごま油大さじ1を熱し、かきを並べ入れる。焼き色がついたら返し、裏面も同様に焼いて、取り出す。

3.

続けて2のフライパンにキムチを入れて炒め、香りが立ったら、しょうゆ小さじ2~大さじ1、砂糖小さじ1を加えて軽く炒め、豆腐を加えて味がなじむまで炒め合わせる。かきを戻し入れてさっと混ぜ合わせ、器に盛り、春菊の葉を散らす。

調理: 撮影:澤木央子

かきと豆腐のキムチ炒めと同じ材料で作れる料理レシピ

かきと豆腐のキムチ炒めの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X