ジンジャーナポリタン弁当

ジンジャーナポリタン弁当

早ゆでのショートパスタを使ってあっという間に完成

カロリー
592kcal
塩分
2.6g
調理時間
5
カテゴリ:
パスタ・グラタン > トマト系パスタ・スパゲッティ > ナポリタン
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
藤井恵
撮影:
澤木央子

材料(1人分)

ウインナソーセージ…3本

ピーマン…1個

黄パプリカ…1/4個

ショートパスタ(ゆで時間90秒の早ゆでタイプ)…60g

合わせ調味料

 ・おろししょうが…1/2かけ分

 ・トマトケチャップ…大さじ2

 ・オリーブ油…大さじ1

 ・みりん…小さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/2

水…3/4カップ

作り方

1.

フライパンに合わせ調味料を入れ、ショートパスタを加える。キッチンばさみで、ソーセージは3等分の斜め切りにし、ピーマンは縦半分に切ってから、パプリカとともに長さを半分にし、さらに縦1cm幅に切って加える。

2.

ふたをして強めの中火にかけ、ふつふつしたらふたを取り、汁けがなくなるまで炒め煮にする。

3.

弁当箱に2を詰め、好みで粗びき黒こしょうをふっても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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