ごまにんじん

67kcal
0.6g
ごまにんじん
ごまにんじん

大絶賛どんぶり100

重信初江さんのレシピ

千切りにしたにんじんを和えるだけ! レモン汁を入れればライトな仕上がりに。

材料(2人分)

にんじん…1/2本
塩…少々
白練りごま…大さじ1
レモン汁…小さじ1

作り方

  1. にんじんはせん切りし、塩、白練りごま、レモン汁と混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重信初江
重信初江
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

食材の扱い方・ポイント

にんじん
にんじん
赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…

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