韓国風冷ややっこ

韓国風冷ややっこ

ピリ辛でビールに合う

カロリー
118kcal
塩分
0.9g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 豆腐 > 冷やっこ・温やっこ
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
重信初江
撮影:
野口健志

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1/2丁

ツナ缶…1/2缶(約40g)

三つ葉…1/4わ

コチュジャン…小さじ1

・しょうゆ、ごま油、砂糖

作り方

1.

三つ葉は2cm長さに切り、ツナは缶汁をきってほぐし、コチュジャン、しょうゆ小さじ1、ごま油小さじ1/2、砂糖少々を加えてあえる。

2.

豆腐は半分に切って器に盛り、1をのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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