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キムチスクランブル丼

キムチの辛みが卵でまろやかに

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キムチスクランブル丼
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キムチスクランブル丼のカロリーカロリー
(1人分)

418Kcal
キムチスクランブル丼の塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • 卵液
  •  ・溶き卵…2個分
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • 白菜キムチ…150g
  • もやし…1/2袋(約120g)
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

キムチは食べやすい大きさに切る。

2.

フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、もやし、1をさっと炒める。卵液を回し入れ、大きく混ぜ、半熟にする。

3.

器にご飯を盛り、2をのせる。

調理: 撮影:白根正治

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