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もやしと長いもの梅あえ

もやしと長いもの梅あえ

もやしで日めくりカレンダー

和のおいしさがギュッと詰まった

１人分：

45kcal

0.6g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    もやしは耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで約２分加熱し、ペーパータオルの上に広げて粗熱をとり、水けをふく。長いもはポリ袋に入れて、めん棒などでたたく。梅干しは種を除いて包丁でたたく。三つ葉は２cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルにもやし、長いも、梅干しを入れ、塩、砂糖各少々を加えてあえる。三つ葉も加えてざっとあえる。

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外処佳絵さん

外処佳絵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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