まぐろアボカド丼

時短、塩分控えめ

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まぐろアボカド丼

まぐろとアボカドの黄金コンビ

カロリー
474kcal
塩分
1.0g
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

まぐろ(赤身・刺し身用)…小1さく(約100g)

アボカド…1/2個

レモン汁…少々

温かいご飯…どんぶり2杯分

たれ

 ・オリーブ油、しょうゆ…各小さじ2

 ・練りわさび…小さじ1/4

作り方

1.

まぐろは一口大のそぎ切りにする。アボカドは5mm厚さの半月切りにし、レモン汁をからめる。たれの材料は混ぜ合わせる。

2.

器にご飯を盛り、まぐろとアボカドを交互に並べてのせ、たれをかける。好みでイタリアンパセリを添えても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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