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即席ミートソースパスタ

10分とは思えない本格的な味わい

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即席ミートソースパスタ
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即席ミートソースパスタのカロリーカロリー
(1人分)

576Kcal
即席ミートソースパスタの塩分

塩分

3.6g
即席ミートソースパスタの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛ひき肉…120g
  • レタス…2枚
  • ミニトマト…6個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • スパゲッティ(1.4mm、早ゆでタイプ)…160g
  • 煮汁
  •  ・カットトマト缶…1/2缶(約200g)
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  •  ・水…1 3/4カップ
  •  ・塩…小さじ1/3
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2
  •  ・中濃ソース…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・オリーブ油、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

レタスは7mm幅の細切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて炒める。香りが立ったら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わってポロポロになったら、煮汁の材料を加えて混ぜる。

3.

煮立ったらスパゲッティを手で半分に折って加え、菜箸でほぐしながら混ぜる。再び煮立ったらふたをし、時々混ぜながらスパゲッティの袋の表示より1分長めにゆでる。

即席ミートソースパスタの作り方3

スパゲッティは半分に折り、煮汁でゆでる。


4.

合わせ調味料の材料を加えてさっと煮て、器に盛る。1のレタスとミニトマトを添えて、こしょう少々をふる。

※この料理は、直径26cmのフライパンを使って調理しています。

調理: 撮影:木村拓

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