チーズペンネ
313kcal
1.2g
材料(2人分)
- 粉チーズ…大さじ2〜3
- にんにくのみじん切り…1/4片分
- 赤とうがらしの小口切り…1本分
- ペンネ…120g
- ・塩、オリーブ油
粉チーズ…大さじ2〜3
にんにくのみじん切り…1/4片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
ペンネ…120g
・塩、オリーブ油
にんにくのみじん切り…1/4片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
ペンネ…120g
・塩、オリーブ油
作り方
- ボウルににんにく、赤とうがらし、塩少々、オリーブ油大さじ1を混ぜる。
- 塩適宜を加えたたっぷりの湯で、ペンネを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったら湯をきり、1に加え、粉チーズも加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬戸口しおり
- 料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」(アノニマ・スタジオ)などがある。
食材の扱い方・ポイント
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