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にらだれの塩分

塩分

5.2g
材料

材料(作りやすい分量・1/2カップ分)

  • にら…1/2わ
  • ・しょうゆ、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

にらは5mm幅に切る。

2.

耐熱ボウルににらを入れてラップをふんわりかけ、約1分加熱する。しょうゆ大さじ2、こしょう小さじ1/2を加えて混ぜる。

●さめてから保存容器に入れ、冷蔵庫で約1週間保存可能。

調理: 撮影:日置武晴

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