にらだれ

にらだれ

こしょうがピリリ!

カロリー
40kcal
塩分
5.2g
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
日置武晴

材料(作りやすい分量・1/2カップ分)

にら…1/2わ

・しょうゆ、粗びき黒こしょう

作り方

1.

にらは5mm幅に切る。

2.

耐熱ボウルににらを入れてラップをふんわりかけ、約1分加熱する。しょうゆ大さじ2、こしょう小さじ1/2を加えて混ぜる。

●さめてから保存容器に入れ、冷蔵庫で約1週間保存可能。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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