料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

冷やしラタトゥイユ風

トマトジュースを使ったマリネ液で簡単に作れる

冷やしラタトゥイユ風をfacebookでシェアする
冷やしラタトゥイユ風をTwitterでつぶやく
冷やしラタトゥイユ風をmixiチェック
冷やしラタトゥイユ風をLINEに送る
冷やしラタトゥイユ風
冷やしラタトゥイユ風を印刷する 冷やしラタトゥイユ風をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

冷やしラタトゥイユ風のカロリーカロリー
(1人分)

81Kcal
冷やしラタトゥイユ風の塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • ロースハム…1枚
  • 黄パプリカ…1/2個
  • きゅうり…1本
  • ズッキーニ…1/2本
  • マリネ液
  •  ・トマトジュース(食塩不使用)…1カップ
  •  ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  •  ・生パン粉…大さじ3
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

パプリカは縦半分、横3等分に切る。きゅうりは斜め1cm幅に切る。ズッキーニは1cm厚さの半月切りにする。ハムは1cm四方に切る。

2.

ボウルに1の野菜を入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おく。別のボウルマリネ液の材料を入れて混ぜ、約5分おく。

3.

2の野菜を水でさっと洗い、ペーパータオルで水けを拭く。マリネ液ボウルにハムとともに加えて混ぜ、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫で15分以上おく。

4.

器に盛り、汁ごと食べる。

調理: 撮影:木村拓

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X