料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かぼちゃの肉巻き天

野菜に薄切り肉を巻いて食べごたえあり

かぼちゃの肉巻き天をfacebookでシェアする
かぼちゃの肉巻き天をTwitterでつぶやく
かぼちゃの肉巻き天をmixiチェック
かぼちゃの肉巻き天をLINEに送る
かぼちゃの肉巻き天
かぼちゃの肉巻き天を印刷する かぼちゃの肉巻き天をいいね!と言う

5人がいいね!と
言っています

かぼちゃの肉巻き天のカロリーカロリー
(1人分)

530Kcal
かぼちゃの肉巻き天の塩分

塩分

1.1g
かぼちゃの肉巻き天の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚もも薄切り肉…8枚(約160g)
  • 下味
  •  ・粉ざんしょう、塩…各少々
  • まいたけ…1パック(約100g)
  • かぼちゃ(7mm幅のくし形切り)…4切れ(約120g)
  • 大根おろし…適量
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ころも
  •  ・小麦粉…50g
  •  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  •  ・冷水…70ml
  • ・揚げ油、しょうゆ
作り方

作り方

1.

まいたけは4等分に分ける。肉は広げて、片面に下味をふる。かぼちゃ1切れずつに、肉1枚ずつをくるくると巻きつける。まいたけも1/4量ずつに肉1枚ずつを巻く。

かぼちゃの肉巻き天の作り方1

薄切り肉はかぼちゃの両端を残して中央に、らせん状に巻きつける。まいたけも両端を残して巻く。


2.

ころもの材料を混ぜ合わせる。揚げ油を低温(約160℃)に熱し、1のかぼちゃとまいたけを、それぞれころもにくぐらせて入れる。途中上下を返し、3~4分かけてころもがうっすら色づくまで揚げ、最後に火を強めて約30秒カラリと揚げ、取り出して油をきる

3.

器に盛り合わせ、レモンと、大根おろしにしょうゆ適量をかけて添える。

調理: 撮影:鈴木泰介

かぼちゃの肉巻き天と同じ材料で作れる料理レシピ

かぼちゃの肉巻き天の関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X