料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)

調味料が少なくてもしっかり味!

ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)をfacebookでシェアする
ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)をTwitterでつぶやく
ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)をmixiチェック
ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)をLINEに送る
ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)
ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)を印刷する ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)のカロリーカロリー
(1人分)

207Kcal
ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)の塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • 豚もも薄切り肉…150g
  • 下味
  •  ・酒…小さじ2
  •  ・塩…少々
  • キャベツ…1/8個
  • ピーマン…2個
  • 合わせ調味料
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4
  •  ・とりガラスープの素…少々
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・みそ、しょうゆ…各大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・塩、ごま油、サラダ油
作り方

作り方

1.

キャベツはざく切りにし、ピーマンは縦半分に切って乱切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切り、下味をふってなじませる。

2.

フライパンに湯を沸かし、沸騰したら塩少々、ごま油小さじ1/2を入れ、キャベツ、ピーマンを加えてさっとゆでる。色が鮮やかになったらざるにあけて湯をきる。

ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)の作り方2

野菜は、塩とごま油を入れた湯でゆでておくと、炒め油が少なくてすむ。


3.

フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1の豚肉を炒める。肉の色が変わったら2の野菜を加え、合わせ調味料を加えてからめる。

調理: 撮影:澤木央子

ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)と同じ材料で作れる料理レシピ

ヘルシー回鍋肉(ホイコーロー)の関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X